Sicherlich freut ihr euch auch schon auf die ersten Beeren auf dem Markt oder aus dem Garten. Das Schöne ist dabei, dass die Sorten nach und nach reif werden und wir vom Frühjahr bis zum Spätsommer immer wieder andere Früchte für großartige Gerichte haben. Wir haben in sieben Kategorien mit über 66 leckeren Rezepten die schönsten und schmackhaftesten im praktischen Pocketformat für euch zusammengestellt. Damit ihr immer wieder mit etwas Neuem, eure Familie und Freunde überraschen könnt. Denn Beeren sind so lecker! Sie eignen sich fürs Frühstück im Porridge oder in Käsekuchen mit oder ohne Baiser, in kleinen Törtchen oder besonderen Torten, aber auch in Strudel oder Biskuitrollen haben Beeren ihren großen Auftritt. Viel Spaß beim Ausprobieren wünscht euch eure Redaktion.
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