Der Herbst ist eine Jahreszeit des Wandels. Während wir uns wieder häufiger in den eigenen vier Wänden aufhalten und wärmende Gerichte genießen, lohnt es sich, den Blick auf die eigene Gesundheit zu richten und dem Körper die Unterstützung zu geben, die er in dieser Übergangszeit benötigt.
Wetterumschwünge machen vielen Menschen zu schaffen. Ein besonderer Schwerpunkt liegt deshalb auf Gelenkbeschwerden bei Arthrose, Arthritis und Gicht: Warum werden Schmerzen bei Kälte oder wechselndem Luftdruck oft intensiver wahrgenommen, und welche Möglichkeiten gibt es, Beschwerden zu lindern und Entzündungen entgegenzuwirken?
Ein weiteres wichtiges Thema ist die Zahn- und Mundgesundheit. Entzündungen im Mundraum bleiben häufig lange unentdeckt, können jedoch den gesamten Organismus belasten und chronische Entzündungsprozesse fördern.
Auch in der Küche hält die Jahreszeit viele Möglichkeiten bereit, das Wohlbefinden zu unterstützen: Ein Gewürzlexikon stellt aromatische Begleiter vor und beleuchtet ihre positiven Eigenschaften. Zudem widmet sich die Ausgabe dem Nose-to-tail-Prinzip für Gemüse, also der kreativen Verwertung vermeintlicher Reste. Denn Brokkolistrünke, Kürbisschalen oder Karottengrün landen oft im Abfall, obwohl sie reich an wertvollen Ballaststoffen, Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen sind.
Natürlich präsentiert diese Ausgabe wieder eine große Auswahl an Inspirationen für den Alltag: Über 100 herbstliche Rezepte, praktische Tipps und leicht umsetzbare Ideen helfen dabei, eine entzündungshemmende Lebensweise dauerhaft zu etablieren – ohne Verzicht, dafür mit viel Genuss.
Neue Kollektion
Neu: LANA GROSSA
Häkelschrift lesen lernen
