Der Sommer ist da – und damit die Zeit des Reisens, der Leichtigkeit und des Zusammenseins. Gleichzeitig stellt uns diese Jahreszeit vor Herausforderungen: Hitze, veränderte Routinen und Umweltreize können unseren Körper belasten. Deshalb lohnt es sich, im Sommer achtsam zu bleiben und die eigene Gesundheit bewusst zu unterstützen.
Diese Ausgabe richtet ihren Blick auf versteckte Faktoren, die chronische Entzündungen begünstigen können, und zeigt Wege, ihnen gezielt zu begegnen. Ein zentrales Thema ist dabei die Rolle von Infektionen wie EBV und Borreliose, die im Körper verbleiben und langfristig entzündliche Prozesse fördern können.
Passend zur Reisezeit widmet sich die Ausgabe darüber hinaus der Frage, wie wir auch unterwegs gesund bleiben können. Denn auch im Urlaub gilt: Kleine Entscheidungen machen einen großen Unterschied. Und auch ein weiteres Sommerthema wird beleuchtet: das Grillen. Was passiert, wenn Fleisch großer Hitze ausgesetzt wird? Und wie lässt sich Grillen so gestalten, dass es nicht nur lecker, sondern auch möglichst schonend für den Körper ist?
Für den genussvollen Ausgleich sorgt die Natur selbst: Sommerobst wie Beeren, Kirschen oder Pfirsiche steckt voller Polyphenole, die gesundheitsfördernd wirken.
Über 100 sommerliche Rezepte, praktische Tipps und alltagstaugliche Impulse helfen dabei, eine entzündungshemmende Lebensweise auch in der lebendigen Sommerzeit umzusetzen.
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