In dieser Ausgabe von Backen leichtgemacht: Sonderheft erwarten dich 24 leckere Blechkuchen-Rezepte. Fruchtige Leckereien direkt vom Blech – einfach nachbacken mit Leichtigkeit. Hefeteig, Rührteig und Mürbeteig bilden die Basis für aromatische Früchte wie Kirschen, Beeren, Aprikosen, Pflaumen, Äpfel und Birnen. Knusprige Streusel, feiner Guss, Marzipan oder sahnige Cremes verfeinern das Ganze. Klassiker wie Donauwelle, Pflaumenkuchen oder Bienenstich treffen auf neue Favoriten: Brownies und Kuchen mit Kiwis und Cranberries – alles vom Blech zauberbar.
(Überarbeteite Neuauflage)
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